يحسن من صحة القلب والدماغ.. تعرف على فوائد هذا النوع من المكسرات
تحتوي المكسرات على الكثير من الفوائد الضروية للجسم، ولكن نتحدث اليوم بشكل خاص عن إحدى أنواعها، وهو الفستق، وهو غني بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة، ويعد مصدرا جيدا للبروتين والألياف الصحية.
ونشرت بعض المواقع الأجنبية، فوائد تناول الفستق، فهو يحمي الجسم من بعض الأمراض، ويعمل على نزول الوزن الزائد، بالإضافة إلى:
- يحتوي الفستق على الكثير من البروتينات والألياف الغذائية، التى تعمل على الشعور بالشبع، وتحسين عملية الهضم.
- الفستق غني بالأحماض الدهنية الصحية مثل حمض الأوميجا-3 وحمض الأوميجا-6 والتي تقوم بدورها في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
- الفستق غني بالفيتامينات والمعادن الصحية للجسم مثل فيتامين E والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
- يعمل الفستق على انخفاض مستوى الكولسترول الضار في الدم، وبالتالي يحمي الجسم من الأمراض القلبية تصلب الشرايين.
- يحتوي الفستق على مادة الريسفيراترول التي تعمل على تحسين صحة الدماغ وتحسين الذاكرة.
