الكنافة والقطايف.. طبق الحلويات الرئيسي على مائدة رمضان.. «فيديو»


عرضت فضائية "إكسترا نيوز"، تقرير تليفزيوني بعنوان: "الكنافة والقطايف.. طبق حلويات رئيسي على مائدة الشهر الكريم".
ورصد التقرير أشهر المأكولات الشرقية والحلويات خلال شهر رمضان في مصر.
وتعتبر الكنافة والقطايف من أشهر مظاهر الاحتفال بشهر رمضان الكريم والتي اعتاد عليها الشعب المصري، خلال شهر رمضان.
وبمجرد بداية أول أيام الشهر الكريم، يسارع المصريون إلى محلات الكنافة والقطايف وهي أحد أهم العادات المرتبطة برمضان.
وقال عم ناصف، صاحب محل كنافة وقطايف بمنطقة شبرا، أنه بدأ بيع الكنافة والقطايف منذ 35 عالم، معلقا: "دي مهنتي أبان عن جد.. مفيش بيت إلا وتلاقي فيه كنافة وقطايف دي روح رمضان".
ويعود نشأة الكنافة والقطايف لعصور قديمة في مختلف الدول العربية لتكون جزء من تراث الشعوب العربية وكانت تعرف الكنافة بزينة مائدة الملوك والأمراء وانتقلت عبر العصور إلى كل فئات المجتمع.