استشاري تغذية يُفجر مفاجأة: وجبة الرنجة والفسيخ صحية للجسم - فيديو
أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، أن وجبة الفسيخ والرنجة صحية ولكن بشروط.
وخلال مداخلة هاتفية مع برنامج "مساحة حرة" المذاع مساء السبت، عبر فضائية "الحدث اليوم"، قال استشاري الإعلام الغذائي، إن أكل الفسيخ والرنجة يجب أن يكون في وجبة الفطار وليس السحور خلال يوم شم النسيم المقبل.
وأضاف أنه يجب أن تكون الكمية في أضيق الحدود خلال يوم شم النسيم، بشرط أن يشرب الإنسان أكبر كمية من المياه خلال الفترة من المغرب إلى الفجر، لكي يتم إخراج كمية الصوديوم الناتجة من الأسماك المملحة.
وتابع استشاري التثقيف والإعلام الغذائي: "يجب تناول جرعة ليمون كبيرة وبصل أخضر وخص"، مشيرًا إلى أن وجبة الرنجة والأسماك المملحة إذ كان مضمون أمان إعدادها تعتبر وجبة صحية لأنها تكون فرصة رائعة لتناول أهم 3 مغذيات للمناعة وهو "الخص البلدي والبصل الأخضر والليمون".
