اعرفي الفرق بين الياميش منتهي الصلاحية و”الفريش” بهذه الطرق.. خاص
فاطمة عبد السلام مصر 2030أيام قليلة ويهل علينا أفضل شهور السنة، شهر رمضان الكريم، وللشهر المحبب طقوس معينة، من ناحية الروحانيات، ومن شراء ياميش رمضان، لعمل احلى خشاف وقت الافطار.
ولان أصبح كل شئ غالي، فكان بعض التجار ليس لديهم ضمير حيث يقومون ببيع المنتجات الفاسدة أو منتهية الصلاحية على أنها جديدة.
ولذلك تواصلت بوابة «مصر 2030»، مع الشيف إسراء رشدي، وقالت: «يفضل شراء هذه المنتجات من محل مضمون وذو تقة، أو يكون هناك تعامل معه في السابق».
وتابعت: «للتأكد من صحة الياميش يمكنك تذوق واحدة منه، في حالة إنها فاسدة تكون صعبة في المضغ، ورائحة الياميش تدل على انتهاء صلاحيته، فالياميش الجيد له رائحة شهية».
وأكدت: «يجب قراءة الورقة الخاصة بالمعلومات التي توجد خلف العلب، ومراجعة تاريخ الصلاحية جيدا».