طريقة عمل فاهيتا المشروم في البيت
فاطمة عبد السلام مصر 2030فاهيتا المشروم من الأطباق التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، قدمتها الشيف سارة عبد السلام، على حسابها الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك".
المكونات:
-نصف كيلو مشروم
-بصلة حمراء
-فلفل رومي وألوان
- 4 فصوص ثوم شرائح
-ربع كوب صويا صوص
- زيت نباتي
- بهارات فاهيتا
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
في بولة كبيرة ضعي المشروم مع التوابل وقومي بفركها.
وفي طاسة بها زيت ساخن، ضعي المشروم بالتدريج.
ثم ضعي الصويا صوص حتى يتشرب أغلب الصوص.
ثم ضعي البصل ويقلب حتى يذبل، ثم ضعي الفلفل الرومي والألوان.