طريقة عمل السينابون بخطوات بسيطة

يعد السينابون من الحلويات المطلوبة من الجميع، سنعرضها بخطوات الشيف إسراء رشدي.

المكونات:

- 2 كوب دقيق

- ربع ملعقة صغيرة ملح

- بيضة

- ملعقة صغيرة خميرة فورية

- نصف كوب لبن دافىء

- زبدة

- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

الحشو:

- 2 كوب سكر

- علبة قشطة

- مكسرات مجروشة

- نصف كوب زبدة

- كوب سكر

- 4 ملعقة كبيرة لبن بودرة

طريقة التحضير:

في بولة كبيرة، ضعي جميع المكونات، واعجينها جيدا.

ثم اتركيها تختمر لمدة 10 دقائق.

ثم افردي العجينة بالنشابة.

وفي بولة صغيرة ضعي القشطة والسكر ورشهيم على العجينة ثم لفيها رول وتقطع بالسكينة وتوضع فى الصينية وتتخمر مرة اخرى 10 دقائق.

ثم ضعي السينابون فى فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريبا .