طريقة عمل البسبوسة بخطوات سهلة وبسيطة
فاطمة عبد السلام مصر 2030نقدم لكي عزيزتي حواء، طريقة عمل البسبوسة زي الحلواني في البيت، بخطوات الشيف إسراء رشدي.
المكونات:
- 1/2 كيلو سميد
- 1/2 كوب سمن
- كوب حليب سائل
- كوب سكر
- 4 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور
- 2 كوب دقيق
طريقة التحضير:
في بولة ضعي السميد والسمن.
في وعاء آخر، ضعي الحليب، السكر، جوز الهند
ثم ضعي جميع المكونات في بولة واحدة.
وافردي العجينة بشكل متساو في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت والدقيق ثم قطعيها قبل إدخالها الى الفرن.
ودخلي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.
ارفعي الصينية من الفرن واسقيها بالشربات الساخن واتركيها حتى تبرد قبل تقديمها.