طريقة عمل الكيك بخطوات سهلة وبسيطة
فاطمة عبد السلام مصر 2030تعتبر الكيك من أسهل الحلوى التى يمكن تحضيرها فى المنزل، لذلك سنقدمها بخطوات الشيف إسراء رشدي.
المكونات:
- 2 كوب من الدقيق
- 3 بيضات
- كوب حليب
- كوب سكر
- 1/2 كوب من الزيت
- ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
- معلقة صغيرة من الفانيليا
طريقة التحضير:
ضعي البيض والسكر والفانيليا والحليب، والبيكينج بودر والزيت جيداً، في الخلاط.
ثم ضعي الخليط في وعاء، وضيفي الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر بالمضرب اليدوي.
وثم حضري صينية مقاس 26 بيها القليل من الزيت.
وثم ادخلي الكيك فرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.
ثم إخراج الكيك وتركه حتى يبرد ثم يقطع الكيك وقدميه.