(التلبينة) تعالج الاكتئاب وتزيد هرمون السعادة وأوصى بها النبي ﷺ .. إليكِ طريقة تحضيرها

كثيرًا منا لا يعرف "التلبينة"، وهي غذاء وصى به رسول الله صلى الله عليه وسلم واصفًا إياه بأنها: "تذهب ببعض الحزن".

ما ورد في التلبينة

وقد ورد في التلبينة ما روته أم المؤمنين عائشة - رضي الله عنها - أنها كانت إذا مات الميت من أهلها اجتمع لذلك النساء ثم تفرَّقنَ إلا أهلها، أمرَتْ ببرمة من تلبينة، فطُبِختْ وصنعتْ ثريدًا، ثم صبَّت التلبينة عليه، ثم قالت: كلن منها؛ فإني سمعت رسول الله - صلَّى الله عليه وسلَّم - يقول: (التلبينة مجمَّةٌ لفؤاد المريض، تَذهَب ببعض الحزن) متفق عليه.

تزيد هرمون السعادة

ثبت علميا أن التلبية تساعد في إفراز هرمون السعادة وذلك لاحتوائها على المغنيسيوم والبوتاسيوم وهما مسؤولون عن إفراز هرمون السعادة.

وتساعد التلبينة على تنشيط حركة الأمعاء لكونها وجبة خفيفة وسهلة الهضم.

طريقة تحضير التلبينة

وفي السطور التالية نوضح لكم طريقة تحضير التلبينة

* كوب ماء يوضع في إناء ومعه 2 ملعقة كبار من دقيق الشعير، ويتم تقليبهم جيدا على النار.

* بعد غليان المكونات السابقة نضيف ربع كوب حليب.

* وبعد الغليان يوضع جميع المكونات وعاء التقديم ونضيف للتزيين :جوز وقرفة وملعقة صغيرة من العسل الأبيض.