طريقة عمل وصفة شوكليت كرنكل كوكيز

شوكليت كرنكل كوكيز من الوصفات السهلة جدا، نقدمها بخطوات الشيف إسراء رشدي.

المكونات:

- 1/2 كوب كاكاو بودر

- كوب سكر خشن

- 1/4 كوب زيت نباتي

- 2 بيضة

- الفانيليا

- كوب دقيق.

- بيكنج بودر.

- رشة ملح.

- 1/2 كوب سكر بودرة.

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، ضعي الكاكاو, السكر الخشن, والزيت .

وبعد دمجهم جيدًا، ضعي البيض واحدة واحدة.

ثم ضعي الفانيليا، والدقيق, البيكنج بودر, الملح.

ثم اتركيها ترتاح لمدة ساعتين على الأقل.

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية .

ثم شكلي العجينة على شكل كرات، ولفي كل كورة في السكر البودرة.

وضعيها في الصنية، ودخليها الفرن لمدة 10 – 12 دقيقة.