طريقة جديدة لشواء الدجاج

نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل دجاج مشوي بالأعشاب، بمذاق جيد.

المكونات:

- فرخه متقطعة

- علبة زبادي

- البصل

- الثوم

-بقدونس

_ معلقة كبيرة روز ماري

- عصير الليمون

- زيت الزيتون

- زعتر ملعقة كبيرة

- ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

قومي بغسل الفراخ جيدا.

وفي إناء كبير ضعي جميع التوابل، ثم الفراخ.

واتركيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

ثم في صينية كبيرة ضعي الفراخ، مع الخضار المحبب.

ثم ضعي كوب ماء مغلي، وضعيها في الفرن حتى تنضج.