طريقة عمل السحلب مثل «الكافيهات» .. وتعرفي على فوائده المذهلة

السحلب من المشروبات الشتوية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، لذلك سنقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمله في المنزل بخطوات الشيف إسراء رشدي.

ونشر الدكتور أشرف عبدالعزيز استشاري التغذية فوائد السحلب على صفحته الشخصية.

- يعالج الإسهال وخاصة لدى الأطفال.

- يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ والإمساك والغازات، وتحسين عملية الهضم وحركة الأمعاء.

- يساعد على حرق الدهون المتراكمة

- يقوي المناعة ويقلل فرص الإصابة بعدد من الفيروسات.

- يقوي العظام والأسنان.

- يقلل من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام .


- ينشط الدورة الدموية.

- يساعد على ضبط ضغط الدم.

- يعزز السحلب القدرة على التركيز والانتباه.

طريقة التحضير:

في وعاء ضعي كوب حليب، وملعقة من السحلب، ومقدار السكر المفضل، ويوضع على النار حتى يتماسك القوام، ثم يسكب في كوب ويزين بكريمة الخفق ووضع بعض قطع الموز.