طريقة عمل باستا الفريدو بالدجاج والفطر
نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل باستا الفريدو بالدجاج والفطر، بخطوات الشيف إسراء رشدي.
المكونات:
- مكرونة
- زيت زيتون
- صدر دجاج مقطع
- ملح وفلفل أسود
- زبدة
- كريمة طبخ
- فطر مقطع
- جبن بارميزان
طريقة التحضير:
في إناء ضعي الماء وملح وقومي بسلق المكرونة.
ثم ضعي مقلاة على النار بزيت، ثم الدجاج والملح والفلفل الأسود.
ثم ضعي الزبدة، وضعي الفطر.
وضعي الكريمة وبعدما يتماسك الخليط ضع المكرونة.
وضعي المكرونة في طبق تقديم كبير.
