طريقة عمل الخيار المخلل في المنزل


الخيار المخلل من المقبلات المهمة على السفرة، ويعشق الكثير تناوله بجانب الطعام، لذلك سنعرض عليكم طريقة عمل الخيار المخلل في المنزل، بطريقة الشيف إسراء رشدي.
المكونات:
- كيلو خيار
- لتر خل أبيض
- لتر ماء
- ثوم صحيح
طريقة التحضير:
قومي بغسل الخيار جيدًا
ضعي الخل والماء والسكر.
وبعد غليان الماء ضعي الشبت والثوم ، والخيار.
ثم ضعي الخل عليه.
وضعي الخيار بالماء في الأواني وقومي بغلقها بإحكام.