أفكار جديدة للانش بوكس.. طريقة عمل القرص في المنزل
فاطمة عبد السلام مصر 2030تفكر الأمهات في التغير من محتويات اللانش بوكس حتى لا يمل الطفل من تكرار نفس الوجبات كل يوم.
لذلك سنقدم لكم طريقة عمل القرص الفلاحي، بطريقة الشيف إسراء رشدي.
المكونات:
- كيلو من الدقيق.
-زبدة.
- كوب لبن رايب.
- قشدة.
- ماء دافئ للعجن.
- 3 ملاعق لبن بودر.
- ملعقة و1/2 خميرة فورية.
- ملعقة سكر.
- بيكينج بودر.
- رشة ملح.
طريقة التحضير:
في وعاء كبير ضعي الماء الدافي والسكر والخميرة.
وفي وعاء آخر ضعي الدقيق والزبدة واللبن الرائب.
ثم ضعي اللبن البودرة والقشطة والبيكينج بودر والملح.
ثم ضعي جميع المكونات على بعضها البعض حت تحصلي على عجينة متماسكة.
وقبل البدء يمكنك اشعال الفرن على درجة حرارة 180.
ثم شكلي العجينة ويمكنك وضع اي حشو داخلها، وضعيها على الصنية.