أكلة العيلة.. طريقة عمل الباستا باللحمة بالجبنة
الباستا هي من الأكلات المفضلة للجميع كبار وصغار، ويمكن تقديمها بأكثر من طريقة بصوص أحمر، أو بقطع الدجاج، أو باللحمة.
وسنعرض عليكم طريقة عمل الباستا باللحمة على طريقة الشيف إسراء رشدي.
المكونات
- مكرونة
- لحم متقطع صفير
- مشروم
- زيت زيتون
- بصلة
- فصوص ثوم مفروم
- كوب كريم الطازج
- ملح وبهار
- جبن بارميزان
طريقة عمل باستا بقطع اللحم :
ضعي مقلاة على النار بقليل من الزيت، ثم ضعي البصل حتى يحمر.
ثم ضعي المشروم والثوم المفروم، ثم قطع اللحم.
ثم قومي بسلق المكرونة.
وضعي على اللحم التوابل، ثم الجبن .
