دراسة تكشف عن حل سحري لإطالة العمر

أثبتت دراسة جديدة أُجريت عن فوائد الصيام المتقطع من قبل باحثين من جامعة ويسكونسن؛ أن اتباع الصيام المتقطع وخفض السعرات الحرارية وتناولها جميعًا في وجبة واحدة قد يكون الطريقة المثلى للعيش فترة أطول والبقاء نحيفًا.

وأكد الباحثون المشرفون على الدراسة أنه على الرغم من أن تناول الطعام في حالة نقص في السعرات الحرارية كان مفيدًا للصحة، فإن الصيام المتقطع واتباع نظام غذائي أفضل في إنقاص الوزن والعيش فترة أطول؛ حيث أثبتت هذه الدراسة النتائج عبر اتباع القوارض أربعة أنظمة غذائية مختلفة، اثنان صاما طوال اليوم وتناولا وجبة كبيرة على العشاء، والآخران تناولا وجبات أصغر بشكل منتظم، وفقًا لتقرير نُشر في صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

واكتشف الباحثون أن القوارض في المجموعة التي تتبع الصيام المتقطع خفضت سعراتها الحرارية بنسبة 30 في المائة، وعاشت ثمانية أشهر أطول من تلك التي كانت تعيش ببساطة على سعرات حرارية منخفضة، حيث أدى الجمع بين الصيام المتقطع واتباع نظام غذائي إلى تحسين حساسية الأنسولين وإعادة برمجة التمثيل الغذائي للتركيز على استخدام دهون الجسم مصدرًا للطاقة.