أفضل 10 أطعمة لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية
المعروف لدى الجميع، أن النظام الغذائي للانسان يلعب دورًا رئيسيًا في صحة القلب، خاصة أنه يمكن أن يؤثر على خطر الإصابة بأمراض القلب.
وبالتالي فإن الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية أمر في غاية الأهمية، خاصة وأن أمراض القلب ما يقرب من ثلث جميع الوفيات في جميع أنحاء العالم.
وأظهرت العديد من الأبحاث أنه يمكن أن تؤثر بعض الأطعمة على ضغط الدم والدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول والالتهابات ، وكلها عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب.
ومن هنا نرصد معكم وفقًا لما نشره موقع بولد سكاي الهندي، أفضل 10 أطعمة لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية:
= الشوكولاتة الداكنة فهي تعتبر غنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد، وقد ارتبط بانخفاض خطر الإصابة باللويحات المتكلسة في الشرايين وأمراض القلب التاجية.
= الطماطم فهي غنية بالليكوبين وقدارتبطت بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ، فضلاً عن زيادة الكوليسترول الحميد "الجيد".
= اللوز الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف والدهون الأحادية غير المشبعة ، وقد تم ربطه بتخفيض نسبة الكوليسترول والدهون في البطن.
= الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ واللفت والكرنب فهي تحتوي بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وبالتالي تناول كميات أكبر من الخضر الورقية يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
= الحبوب الكاملة مثل القمح والأرز البني والشوفان والشعير والحنطة السوداء والكينوا، خاصة أن تناولها يرتبط بانخفاض نسبة الكوليسترول وضغط الدم الانقباضي ، فضلاً عن انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
= التوت فهو غني بمضادات الأكسدة، وتشير الدراسات إلى أن تناولها يمكن أن يقلل من عوامل الخطر المتعددة لأمراض القلب.
= الأفوكادو فهو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة والبوتاسيوم، وقد تساعد في خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم وخطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.
= الأسماك الدهنية وزيت السمك حيث تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية وقد تساعد في تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب ، بما في ذلك ضغط الدم والدهون الثلاثية والكوليسترول.
= الجوز، فهو مصدر كبير للألياف والمغذيات الدقيقة مثل المغنيسيوم والنحاس والمنغنيز وتشير الدراسات الموجزة إلى أن الجوز يمكن أن يساعد في تقليل الكوليسترول وضغط الدم وقد يترافق مع انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب .
= الفاصوليا الغنية بالنشا المقاوم فقد ثبت أنها تقلل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية ، وتخفض ضغط الدم وتقلل الالتهاب.
