أسهل طريقة لعمل كيكة موسكوتشو بعصير البرتقال

الكيكة هي من الحلويات المطلوبة في كل بيت مصري، لذلك سنعرض عليكي عزيزتي حواء طريقة عمل كيكة موسكوتشو بعصير البرتقال، وترجع أصل هذة الكيكة إلى المطبخ الجزائري.

المكونات:

- 3 بيضات

- كوب سكر

- 12 كوب سكر

- 1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة

- كوب من عصير البرتقال

- بشر قشرة برتقال

- ملعقة كبيرة من الفانيليا

- ملعقة كبيرة من بيكنج بودر

- 3 كوب من الدقيق

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، ضعي البيض والسكر والفانيليا وبشر البرتقال، واضربي المكونات جيدًا.

ثم ضيفي الزيت والزبدة، ثم عصير البرتقال.

ضعي الدقيق والبكينج بودر مع الخليط، ويمزج المكونات جيدًأ.

في صينية الكيكة ضعي زبدة ورشة دقيق، وعلى درجة حرارة 180 .