«إوز البرنقيل» طعام شهي في البرتغال وإسبانيا.. وسعر الكيلو في مصر 7 آلاف جنيه.. تفاصيل
محمد النجار مصر 2030في أحد المدن الإسبانية يتم جمع أحد المخلوقات البحرية النادرة وتصديره للخارج، حيث يعتبر من أغلي الحيوانات البحرية على وجه الأرض، ويطلق علية البرنقيل الإوز أو البرنقيل ذات الرأس المنحنية.
ويصل سعر الكيلو الواحد من البرنقيل الإوز أو البرنقيل ذات الرأس المنحنية حوالي 300 جنيه إسترليني 7 آلاف جنيه مصري، حيث تم اكتشافه مؤخرًا على شاطئ بينار في ويلز بالقرب من ديفرين أورد ودوي.
وكانت هذه المخلوقات غير معروفة في الفترة الماضية الي أن انتشرت بصورة كبيرة علي وسائل السوشيال ميديا، حيث نشرت صورة للمخلوق البحري على أمل الحصول على إجابة، وشعر مستخدمو الإنترنت بالحيرة في وصف المخلوق.
واستطاع خبراء الحيوانات البحرية من التعرف على المخلوق، على أنه مجموعة من البر نقيل ذات الرأس المنحنية.
وفي وقت سابق وصف البرنقيل الإوز أو البرنقيل ذات الرأس المنحنية بأنها قشريات تتغذى بالترشيح، وتعيش متصلة بالأسطح الصلبة من الصخور والحطام في منطقة المد والجزر في المحيط، حيث تعتبر من الأطعمة الشهية النادرة، وهي من بين أغلى المأكولات البحرية في العالم.
كما أن في البرتغال وإسبانيا، يتم استهلاك أنواع من إوز البرنقيل على نطاق واسع باعتبارها طعامًا شهيًا باهظ الثمن يسمى الإدراك.