بالخطوات.. أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل
تعتبر البيتزا من الوجبات المميزة للكثير من الأشخاص الصغار والكبار، ويبحث الكثير من السيدات عن طريقة سريعة وسهلة لإعداد البيتزا بسهولة في المنزل وبأقل تكلفة، لذا سنعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل البيتزا بأسرع طريقة.
طريقة عمل البيتزا
لو كنتي من السيدات اللاتي لا يتقن عمل العجين الخاص بالبيتزا فمن الممكن شرائها من أقرب محل فطائر لكي حيث يعد ذلك توفيرًا للوقت، وكذلك حتى تضمني نتيجة جيدة، كما أن سعر الفطيرة الواحدة يكون زهيد.
المقادير لعمل بيتزا واحدة
* ملعقتين من الصلصة.
* ملعقة كبيرة زيت زيتون.
* ملعقة صغيرة خل.
* نصف ملعقة فلفل أسود على كمون.
* ربع ملعقة ملح.
* معلقة كبيرة من الزعتر.
* فص ثوم مبشور.
* جبن رومي مبشور.
* جبن موتزاريلا.
* زيتون مخلي.
* فلفل ألوان مقطع صغير.
* الحشو المفضل لك.
طريقة التحضير
- أحضري العجينة التي قمتي بشرائها، ثم ضعيها في صينية مدهونة بالزيت، ثم افردي العجين بها واتركيه.
- ضعي في الوعاء الخاص بك زيت الزيتون، ثم الثوم، ثم الصلصة، نصف ملعقة الزعتر، والخل، والملح والفلفل الأسود والكمون، ثم أضيفي ربع كوب صغير من الماء، واتركيه على النار حتى الغليان، وبعده ارفعيه من على النار.
- أحضري العجين ثم أضيفي الصلصة ووزعيها على العجين، وبعد ذلك أضيفي الزيتون المخلي والفلفل ثم الحشو الخاص بك وأخيرًا الجبن ثم نصف ملعقة الزعتر، قومي برشها على البيتزا.
- أدخلي البيتزا الفرن في درجة حرارة 180 درجة، واتركيها حتى يتحول لونها للون الذهبي من أسفل البيتزا، ثم أغلقي الفرن، ثم افتحي الشواية عليها من دقيقة لـ دقيقتين، ثم أخرجيها من الفرن وتقدم ساخنة من الكاتشب.
