طريقة تحضير الشوفان مع الموز والعسل
يعتبر الشوفان وجبة غذائية هامة للإفطار، حيث يحتوي على الألياف والعديد من المعادن الضرورية لصحة الإنسان، ومناسب لجميع الأعمار، بالإضافة إلى أنه قليل السعرات الحرارية لذلك يعتبر اختيار ممتاز لمن يتبعون حمية غذائية.
وتتعدد فوائد الشوفان من المساعدة على فقدان الوزن، وانخفاض مستويات السكر في الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وتجنب خطر الإصابة بالجلطات والسكتات، وغيرها من الأمراض.
وتستعرض «بوابة مصر2030» طريقة تحضير الشوفان مع الموز والعسل.
طريقة تحضير الشوفان مع الموز والعسل
المكونات :
- نصف كوب من الشوفان.
- كوب من الماء.
- 3 قطع من الموز الطازج.
- كوب من الحليب السائل.
- 3 ملاعق كبيرة من العسل.
- مكسرات حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
طريقة التحضير:
- ضعي كوب من الماء داخل وعاء على نار هادئة، وأضيفي الشوفان حتى يغلي ويُصبح متجانس وطري.
- اسكبي الحليب على المزيج السابق مع التحريك، وهو على نار منخفضة، حتى يمتزج الخليط بشكل جيد، واتركيهِ لمدة ثلاثة دقائق وهو يغلي على النار للحصول على القوام المطلوب.
- قطعي الموز إلى أشكال دائرية صغيرة ثم ضفيها للخليط السابق وهو على النار، وقلبيهم جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.
- أضيفي ماء الورد ورشة من القرفة الناعمة حسب الرغبة، ثم حركي المكونات جيداً.
- ضعي العسل مع التحريك حتى يصبح قوامه متجانساً.
- ضعي المزيج في أطباق التقديم، ثم اتركيها تبرد، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
- يمكنك تزيين الوجه بالقليل من العسل والمكسرات مثل اللوز والفستق حسب الرغبة.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل الكاتشب في المنزل بمكونات صحية
