طريقة عمل الآيس كريم في المنزل
نقدم لكم طريقة عمل الآيس كريم في المنزل.
طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة
المكونات:-
- علبة حليب مكثف محلى
- 2 كوب كريمة الخفق
- نصف كوب مسحوق كاكاو خام
- رقائق الشوكولاته حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير:-
ضعي كريمة الخفق السائلة في وعاء واخفقيها جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي.
ضعي الحليب المكثف المحلى وبودرة الكاكاو وتخفق المكونات مرة أخرى جيداً حتى يثقل الخليط جيداً ويتجانس ويتكاثف.
اسكبي خليط الآيس كريم في قالب وسطحي الوجه باستخدام ملعقة وبعدها غطيه بغطاء بلاستيكي.
أدخليه إلى الفريزر لمدة 6 ساعات ع الأقل حتي يتجمد ويتماسك.
