نفذتها الصحة.. 49 محاضر لمخالفات بمشآت غذائية والتحفظ على 2.2طن لبن غير صالح للاستهلاك في حملة لمراقبة الأغذية ببني سويف وسمسطا
في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى قيام الطب الوقائي بالمديرية بتنفيذ حملات رقابةميدانية على 34 من المنشآت الغذائية بمركز سمسطا " قرية مازورا" ومدينة بني سويف شرق النيل ، أسفرت عن تحرير 49محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على ضبط نحو 2.2 طن لبن غير صالح الاستهلاك وإعدام 70كجم أغذية منتهية الصلاحية وتالفة ، فيما تم رصد 10منشآت تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدات المحلية لاتخاذ اللازم
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مسعد إبراهيم مراقب "أول اغذية بالمديرية" ، ومفتشي الأغذية بسمسطا وبني سويف
