مهمة لفترة الأمتحانات.. أطعمة تعزز من تحسين الذاكرة

يحتاج الطلاب في خلال فترة الامتحانات، إلى تناول أطعمة تعزز من التركيز وتحسن الأداء الذهني، وتشمل ما يلي:

ـ الأسماك الدهنية:

تحتوي الأسماك الدهنية على أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تعزز صحة الدماغ وتحسن الذاكرة والتركيز، مثل: السلمون، التونة، والسردين.

ـ البيض:

يحتوي البيض على الكولين، وهو مادة تعزز إنتاج الناقلات العصبية الضرورية للذاكرة والتركيز.

ـ الشوكولاتة الداكنة:

تحتوي الشكولاتة الداكنة على الكافيين ومضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين المزاج وزيادة التركيز.

ـ الأفوكادو:

يحتوي الأفوكادو على الدهون الصحية التي تعزز تدفق الدم إلى الدماغ وتحسن الوظائف الإدراكية.

ـ الخضروات الورقية:

تعد الخضروات الورقية غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين K وحمض الفوليك، التي تدعم صحة الدماغ، مثل: السبانخ والكرنب (الكالي).

ـ الشوفان:

يساعد الشوفان في الحفاظ على التركيز لفترات طويلة.

ـ الشاي الأخضر:

يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين ومادة L-theanine، التي تساعد في تحسين الانتباه والتركيز دون التسبب في القلق.

ـ الماء:

يحسن الماء في الحفاظ على الترطيب، والتركيز والقدرة على التفكير، حيث إن الجفاف قد يؤدي إلى انخفاض في الأداء العقلي.