في ليالي الشتاء.. طريقة عمل سحلب الفانيليا في المنزل
يعد السحلب من أشهر المشروبات الدافئة في فصل الشتاء، والتي يفضل شربها العديد منا ليشعر بالدفئ بالطقس البارد، وطريقة عمله ليست صعبة ولكن تلزمه خطوات بسيطة ليحصل على مذاق خاص كمذاق "الكافيهات".
وعبر السطور التالية نقدم طريقة عمل مشروب سحلب الفانيليا
المكونات
- ٢ كوب نشا
- ١كوب دقيق رز
- ١كوب سكر بودر
- نصف كوب لبن بودر اختياري
- نصف كوب كريم شانتيه خام اختياري
- ٣ اكياس فانيليا
- نصف كوب جوز هند
- نصف كوب سمسم على سوداني أو سمسم فقط
- ملعقةكبيرة زبيباوً أكثر على حسب الرغبة
- طريقة عمل السحلب
- نقوم بتقليب كل المقادير بعضهم على بعض، ويتم وضعهم في في برطمانات جافة داخل الثلاجة
- طريقه عمل كوب سحلب بالفانيليا
- كوب لبن أو ماء على لبن
- ملعقة كبيرة سحلب فانيليا
- سكر حسب الرغبة
- وتقلب كل المقادير وترفع على النار حتى تغلي ثم تصب في كوب وتزين بالمكسرات
