طريقة عمل الكوكيز بالشكولاتة
يعد الكوكيز من المخبوزات الشهية المفضلة للكبار والأطفال، إليكم طريقة تحضيرها في المنزل.
المكونات:-
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب حبيبات الشوكولاتة (شوكلت شيبس)
- كوب زبدة
- 3/4كوب سكر
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
في العجان اخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا ثم ضيفي البيض واستمري في الخفق.
ضعي الدقيق ثم البيكنج والملح وقلبيهم جيدا ثم ضيفيهم على البيض ثم ضعي حبيبات الشوكولاتة وقلبيهم مرة أخرى .
شكلي كرات الكوكيز الصغيرة ورصيها فى ص
ينية الفرن واتركيها11 دقيقة.
