لن تصدق فوائد الحرنكش.. تفاصيل
يعتبر الحرنكش من الفواكه المهمة التي تنتشر في الأسواق بسعر رخيص، لها العديد من الفوائد الصحية التي لا غنى عنها، ومن فوائدها.
يحتوي الحرنكش على البروتين والحديد والدهون الصحية والزنك والمغنيسيوم وفيتامين سي.
كما يحتوي على الكاروتينات، التى تعمل أيضًا كمضاد للأكسدة قوي ، مما يحمي جسمك من الجذور الحرة التي تتلف الخلايا وتفتح الأبواب أمام الأمراض كما أنها تحمي من نزلات البرد والأنفلونزا.
و وكشفت دراسات مختلفة قدرة الحرنكش على مكافحة السرطان.
كما يحتوي الحرنكش على مركبات تعمل على إبطاء امتصاص الجسم للسكريات البسيطة من الكربوهيدرات.
يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتجنب ارتفاعها يعد أمراً أساسياً لتجنب ارتفاع السكر في الدم.
يمكنك استخدام التوت الذهبي أو الحرنكش بطرق عديدة فهو رائع في السلطة، على سبيل المثال، أو فوق الزبادي، يمكن تحويل الفاكهة إلى مربى أو كومبوت أيضًا، أو تناولها نيئة.
