فوائد تناول الأفوكادو.. تفاصيل
يعد الأفوكادو طعامًا ممتازًا للعديد من الأشخاص المهتمين بالصحة، حيث يوفر الأفوكادو العديد من الفيتامينات والمعادن بينما يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات.
يحتوي الأفوكادو النموذجي على:
- الدهون الصحية: حوالي 15 جرامًا من الدهون لكل ثمرة، معظمها دهون أحادية غير مشبعة، وهي صحية للقلب.
- الألياف: حوالي 9 - 10 جرامات، ما يساهم في صحة الجهاز الهضمي.
- الفيتامينات: غنية بفيتامينات K وE وC والعديد من فيتامينات B (بما في ذلك حمض الفوليك).
- المعادن: مصدر جيد للبوتاسيوم الضروري لصحة القلب.
ومن فوائد الافوكادو
- تساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) مع رفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
- يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.
بالإضافة إلى الدهون الصحية، يحتوي الأفوكادو على نسبة
- يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم، توصي جمعية القلب الأمريكية بزيادة تناول البوتاسيوم كجزء من نظام غذائي صحي للقلب.
