طريقة عمل الحلاوة الطحينية
نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل بطريقه سهله وبسيطه في البيت.
المكونات:
- كوب سكر بودرة.
- كوب لبن بودرة.
- كوب طحينة.
طريقة التحضير:
في وعاء عميق، ضعي السكر البودرة، واللبن البودرة والطحينة
امزجي المكونات مع بعضها جيداً، حتى يصبح المزيج عجينةً متماسكةً ولينةً.
وفي وعاء نظيف، بوضع طبقة من النايلون الشفاف داخله، مع مراعاة إبقاء أطراف قطعة النايلون خارجةً من الوعاء. نضيف مكسرات اختيارى حسب الرغبة قبل خليط الحلاوة
ضعي خليط الطحينة واللبن البودرة والسكر البودرة إلى الوعاء.
اتركي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين.
ثم اخراجي النايلون من الوعاء المجوف مع العجينة، ثم قلبه في صحن مسطح.
