طريقة عمل شوربة الذرة والجزر
فاطمة عبدالسلام مصر 2030نقدم لكم طريقة عمل شوربة الذرة والجزر.
المكونات:-
- 4 كوب مرقة دجاج سائلة
- 2 كوب ذرة حلوة
- 2 صدر دجاج مقطع مكعبات
- بصل مقطع
- ملعقة كبيرة دقيق
- جزر مقطع مكعبات صغيرة
- كوب كريمة طبخ
- ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
- ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
في مقلاة على النار ضعي الزبدة، والبصل حتى يصبح لونه ذهبي.
ثم ضعي الدجاج حتى يتغير لونه، ثم الذرة والجزر وملعقة الدقيق، ثم ضعي جميع المكونات في مرقة الدجاج.
ثم ضعي الملح والفلفل، وتضاف الكريمة لشوربة الذرة والجزر، ونترك الشوربة تغلي ثم نقدمها.