طريقة عمل اللازانيا في المنزل


سنعرض لكم طريقة عمل فطيرة اللازانيا بمكونات خفيفة.
المكونات
للعمل الصلصة:-
- بصلة متوسطة، مفرومة
- 3 فصوص ثوم، مفرومة
- كوب صلصة طماطم
- ملعقة صغيرة ريحان جاف
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
للطبقات:-
- 9 شرائح لازانيا طازجة
- كوب جبن موزاريلا.
- 1/2 كوب جبن بارميزان.
- كوب جبن
طريقة التحضير:-
في وعاء على النار، ضعي البصل والثوم في القليل من الزيت حتى يصبحا طريين.
ثم ضعي صلصة الطماطم والتوابل واتركيها على النار لمدة 10-15 دقيقة.
ثم ضعي طبقة من صلصة الطماطم في قاع صينية الفرن.
فوقها ضعي 3 شرائح من لازانيا طازجة.
وزعي نصف كمية جبن على اللازانيا، وغطي الطبقة العلوية بصلصة الطماطم، ورشي الجبن الموزاريلا والبارميزان على السطح.
ثم ضعيها في الفرن لمدة 30-40 دقيقة.