محافظ الغربية: تحرير 28 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة

أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، استمرار تكثيف أعمال الرقابة على مخابز إنتاج الخبز البلدي لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين مؤكدا علي بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.

جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التي شنتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، فجر اليوم على المخابز البلدية بقرى صناديد ومنشأة جنزور وكفرالشيخ سليم وفيشا سليم بمركز طنطا والتي اسفرت عن تحرير 28 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة .

فتمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من تحرير محضر لمخبز بصناديد عدم نظافة ادوات العجين و مخبز بصناديد انتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية ، مخبز بقرية منشأه جنزور انتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، مخبز بمنشأه جنزور انتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، مخبزين بقرية كفرالشيخ سليم غير مطابق للمواصفات القانونية ، و مخبز بقرية كفرالشيخ سليم نقص وزن 18 جرام، مخبز بقرية فيشا سليم نقص وزن 12 جرام، ومخبز آخر بقرية فيشا سليم نقص وزن 19 جرام فضلاً عن مخبز مغلق بالقرية نفسها.

كما تمكنت مديرية الصحة من تحرير 9 محاضر عدم وجود شهادة صحية و عدد9محاضر نقص اشتراطات صحية.

وأعرب أهالي المحافظة عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكاويهم .

وأشار الجندي إلى أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وتهيب محافظة الغربية بالسادة المواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣ .