صدمة...لا تتناول وجبة الإفطار لهذا السبب
نشر الطبيب الروسي سيرغي فيالوف، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي عبر حسابه الشخصي على موقع «إنستجرام»، خبرًا صادما للبعض حيث قال إن شطائر الزبدة والجبن التي أعتاد الكثيرون تناولها كوجبة أساسية في الصباح تشكل خطورة على الصحة.
وأوضح الطبيب أن تناول هذه الشطائر يشكل خطرًا على البنكرياس، وقد يصل إلى الإصابة بالتهاب البنكرياس، حيث إن زيادة الدهون على البنكرياس قد تؤدي إلى وصول الصفراء إلى قنوات البنكرياس.
وأكمل الطبيب أن كثرة تناول هذه الدهون يمكن أن تضر القلب والأوعية الدموية، مشيرًا إلى أنه كلما زاد تناول الدهون الحيوانية في وجباتنا، كلما ارتفع مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، مما قد يؤدي إلى الإصابة بتصلب الشرايين وعدم تدفق الدم بصورة طبيعية، وبالتالي احتمالية حدوث أزمة قلبية أو احتشاء عضلة القلب.
ونوه إلى ضرورة تقليل تناول الزبدة والجبن وعدم التخلي عنها نهائيًا، مؤكدًا على أهمية الجمع بين أطعمة ذات مصدر حيواني وأطعمة ذات مصدر نباتي فى النظام الغذائي.
