أبرزهم صوص للسندوتشات.. أهم استخدامات لقشر المانجو
تعد المانجو من أشهر الفواكه العالمية، ويعشق الجميع تناولها، لذا سنكشف لكم اليوم أهم وصفات قشر المانجو الشهية.
- شاي قشر المانجو
اغلي شرائح قشر المانجو في الماء، يمكنك إضافة القليل من العسل أو الليمون.
- بديل المستردة
قومي بفرم قشر المانجو جيدًا، واخلطيه مع الفلفل الأخضر والزنجبيل والثوم والتوابل، ويمكن استخدامه كصوص المستردة.
- مخلل قشر المانجو
يمكنك عمل مخلل بقشر المانجو، قطّعي القشر إلى شرائح رفيعة واخلطيه مع الخل والملح والتوابل ولإظهار النكهات، اتركيه مثل انواع المخلل الأخرى لبضعة أيام.
- مربى قشر المانجو
قومي بغلي قشر المانجو مع السكر والماء حتى يصبح سميكًا ويأخذ قوام المربى.
