لن تصدق أفضل مكان للحفاظ على الطماطم
تجد بعض السيدات صعوبة في الحفاظ على الطماطم طازجة لأن معظم الناس لا يدركون أنهم يقومون بتخزينها في المكان الخطأ.
قد يبدو من الواضح وضع الطماطم في الثلاجة مع الفواكه أو الخضروات الأخرى، لكن هذا قد يفسد نكهتها وملمسها.
يجب تخزين الطماطم في درجة حرارة الغرفة لإبقائها غنية وطرية.
ويعد أفضل مكان لتخزين الطماطم هو على سطح عمل مطبخك في درجة حرارة الغرفة، على الرغم من إبقائها بعيدة عن الفرن، أو أي مصدر آخر للحرارة.
ومن الأفضل أيضًا تخزين الطماطم في طبق مسطح بدلاً من وعاء للسماح بتدوير الهواء بشكل أفضل ومنع الكدمات، لأنها ثمار هشة يمكن أن تتلف بسهولة إذا تم تكديسها معًا.
