من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل الكيكة بالأناناس المقلوب

نقدم لكم طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة من وصفات المطبخ الفرنسي.

المكونات:-

- علبة أناناس كبيرة

- ½ كوب زيت

- 250 جرام سكر أبيض

- 4 بيض

- 250 جرام دقيق

- رشة ملح

- ½ ظرف بايكينغ باودر

- كوب سكر

طريقة التحضير:-

في وعاء يضاف السكر والزبدة ثم البيض، ونخلط الدقيق بالبايكينغ باودر ثم نقوم بإضافتها للعجين ونخلط جيدا.

ندهن صينية الفرن بقليل من الزيت، ونضع السكر على النار لتحصلي على الكراميل.

في صينية الفرن ثم نضع الأناناس وفوقه العجين.

ثم دخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.

ثم نقلب كيكة الاناناس، ثم نقدمها باردة.