طريقة تحضير قطع عرق الفلتو في المنزل
فاطمة عبدالسلام مصر 2030نقدم لكم طريقة عمل قطع عرق الفلتو في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.
المكونات:-
- قطع عرق الفلتو.
- كوب ماء بصل.
- ملح وفلفل أسود.
- عصر نصف ليمونة.
طريقة التحضير:-
تفرد كل قطعة لحم بالمدق حتي تصبح رقيقة.
ثم ضعي الملح والفلفل والليمون على ماء البصل والزيت.
ثم ضعي اللحم في التتبيلة و يترك 3 ساعات في التتبيلة.
قومي بالشواء، وتقدم مع أرز بسمتي وسلطة.