طريقة عمل كرات جوز الهند في المنزل


نقدم لكم طريقة بسيطة لحلويات من السميد، لتقديمها للأطفال، وهي كرات جوز الهند.
المكونات:
- 2 كوب من الحليب
- كوب سميد
- كوب سكر
- ملعقه فانيليا
- 2 ملعقة زبدة
- كيس كريمة خفق
- كوب جوز هند.
طريقة التحضير:-
في وعاء ضعي الحليب والسميد والسكر على النار.
وبعد تماسك الخليط، ضعي الفانيليا والزبدة واطبخي حتى تذوب الزبدة وارفعي الخليط من على النار.
ثم ضعيه في وعاء آخر ليبرد جيدا مع التحريك من حين لآخر واتركيه يبرد.
ثم تضاف كريمة الخفق وتخلط، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة
اخرجيها من الثلاجة وبللي يديك قليلا .. شكليها على شكل كورة، ولفيها بجوز الهند
ثم ضعيه مرة أخرى في الثلاجة وقدميه.