أطعمة تعزز إنتاج الكولاجين.. إليكم التفاصيل
فاطمة عبدالسلام مصر 2030يعد الكولاجين بروتين مهم للبشرة ويشكل جزءًا كبيرًا من هيكل الجلد والشعر والأظافر، فهناك بعض الأطعمة التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي لتعزيز إنتاج الكولاجين.
- الأسماك
مثل السلمون والسردين والتونة غنية بأحماض أوميغا-3.
- الفواكه
مثل الفراولة والتوت والكرز.
- السبانخ والكرنب
يحتوين على فيتامين سي وفيتامين ك، وهما ضروريان لتصليح وتجديد الكولاجين.
- اللحوم الغنية بالبروتين وخاصة اللحوم البيضاء والحمراء تحتوي على البروتين الذي يلعب دورًا في بناء الكولاجين.
- البيض
يحتوي على البروتين والزنك، والتي تساهم تناول بيضة واحدة في دعم صحة البشرة والشعر.
- الفاكهة الحمضية
مثل البرتقال والليمون والجريب فروت هي فواكه غنية بفيتامين سي.
- البقوليات
مثل الفاصوليا والعدس والحمص تحتوي على البروتين والمعادن التي تدعم إنتاج الكولاجين.
- المكسرات
مثل اللوز والجوز، والبذور مثل بذور الكتان تحتوي على فيتامين E والزنك والسيلينيوم، والتي تعزز صحة الجلد.
- الخضروات
مثل الجزر والبطاطا الحلوة تحتوي على «بيتا كاروتين»، وهو مركب يعزز إنتاج الكولاجين ويحسن صحة الجلد.