في وقت قصير.. طريقة عمل السبانخ
فاطمة عبدالسلام مصر 2030السبانخ من أكثر الأطعمة الغنية المفيدة، لذا سنقدم طريقة تحضيرها في وقت قصير.
المكونات:-
- كيلو سبانخ
- حزمة كسبرة خضراء
- 5 فصوص ثوم
- 2 بصلة
- ملح وفلفل أسود
- كزبرة جافة
- 1/2 كيلو لحمة مفرومة
- 2 بصلة مفرومة
- ملعقة صلصة كبيرة
- ملعقتان دبس رمان.
طريقة التحضير:-
قومي بتشويح البصل المفروم حتي يصبح لونه ذهبي.
ثم ضعي اللحم المفروم ويقلب جيدا حتى يتغير لونه.
ثم ضعي التوابل، واتركيها تتشرب جيدا ثم ضيفي لها الصلصة ودبس الرمان وتترك جانبا.
ثم تضاف أوراق السبانخ المغسولة والمقطعة والكزبرة الخضراء و يقلب جيدا، وضعي الماء.