طريقة عمل أم علي بمكونات متوفرة في المنزل

أم علي من الحلويات الشهية واللذيذة، لذلك سنعرض طريقة تحضيرها بمكونات متوفرة في المنزل.

المكونات:-

- 10 رغيف عيش فينو

- مكعب زبدة

- لتر حليب

- نصف كوب سكر

- 2 ملعقة كبيرة سكر بودر

- ربع كوب فول سوداني

- ربع كوب جوز هند ناعم

- ربع كوب زبيب

(للوجه)

- كريم شانتي مخفوق

طريقة التحضير:-

قطعي العيش الفينو إلى مكعبات ثم نضعه في صاج وندهنه بالزبدة وندخله الفرن.

وبعد ان يتحمص ضعيه في بولة نخلط الحليب مع السكر والسحر البودر والكريم شانتي والمكسرات.

ثم نضيف عليه خليط الحليب وندخله الفرن حتى تمام النضج.