طريقة عمل البسبوسة في المنزل
فاطمة عبدالسلام مصر 2030البسبوسة من الحلويات الشرقيه الشهية، لذا سنعرض طريقة تحضيرها في المنزل.
المكونات:-
- نصف جرام سميد
- نصف كوب سمن
- كوب حليب سائل
- كوب سكر
- 4 ملاعق من جوز الهند مبشور
ملعقتان كبيرتان دقيق
فول سوداني نيء
طريقة التحضير:-
في وعاء، ضعي السميد والسمن وافركي بواسطة يديك.
في وعاء آخر، أخلطي الحليب، السكر، جوز الهند وملعقتين كبيرتين من القطر.
ثم أسكبي الخليط فوق السميد وأخلطي المكونات حتى تتجانس.
وافردي العجينة بشكل متساوي في صينية فرن مدهونة بالدقيق ثم قطعيها قبل إدخالها إلى الفرن.
ثم ضعي الفول السوداني على وجه البسبوسة.
وأدخلي الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.