لأصحاب الريجيم.. طريقة عمل الشكشوكة باللحم
فاطمة عبدالسلام مصر 2030الشكشوكة من الأكلات الشعبية الشهيرة، ويعشق تناولها الكثير ولأن المثير يبحث عن الحرق الصحية حتى لا يفسد الدايت، لذا سنقدمها بخطوات تناسب متابعي الدايت.
المكونات:
- 500 جرام لحم مفروم
- 6 بيض
- 4 طماطم مقشرة ومقطعة
- 4 فص ثوم مهروس
- فلفل أخضر حار مفروم ناعما
- بصلة مفرومة
- 2 معلقة كبيرة زبدة
- معلقة صغيرة كمون وفلفل أسود
طريقة التحضير:
ضعي مقلاة على حرارة متوسطة.
ثم ضعي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
ثم ضعي الزبدة ثم البصل والثوم والفلفل المفروم، مع التوابل.
واتركيها حتى ينضج البيض بالدرجة المفضلة لديك.