بالرغم من فوائده.. هؤلاء ممنوعين من تناول الجرجير
فاطمة عبدالسلام مصر 2030الجرجير هو من الخضروات المفيدة، ويحتوي على الكثير من الفيتامينات، اللازمة لجسم الإنسان، ولكن هناك بعض الأشخاص عليهم الامتناع عن تناوله.
- الأشخاص التى تتناول أدوية سيولة دم:
إذا كنت تتناول أدوية مميعة للدم، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين ك، قد يقلل من فعالية الدواء، ولأن الجرجير يحتوي على نسبة عالية من هذا الفيتامين تجنبي تناوله.ض
- الحساسية:
إذا كان لديك حساسية معروفة تجاه الجرجير، فيجب عليك التوقف عن تناولها.
حصوات الكلى:
وذاك لأن الجرجير يحتوي على مواد طبيعية تسمى الأوكسالات، والتي يتم إخراجها من الجسم عن طريق الكلى.
في بعض الأحيان، يمكن للأوكسالات أن تشكل بلورات في البول، والمعروفة باسم حصوات الكلى.