طريقة تحضير الشاورما السوري في المنزل بأسهل المكونات
يفضل الكثير من الأشخاص المذاق المميز للشاورما السوري، لذا سوف نوضح في السطور التالية طريقة تحضيرها في المنزل.
المقادير
- نصف كيلو شرائح من صدور الدجاج.
- معلقة ثوم مهروس.
- ملعقة خل.
- نصف ملعقة بابريكا.
- نصف ملعقة ملح.
- نصف ملعقة فلفل أسود.
- كيس من توابل الشاورما السوري الجاهز يباع في المحلات.
- بصلة مقطعة شرائح.
- طماطم مقطعة.
- ملعقة زيت.
- علبة زبادي.
فلفل رومي مقطع شرائح صغيرة.
طريقة التحضير
أضيفي كل المكونات في وعاء ما عدا الفلفل والبصل والمطاطم، واخلطي المكونات جيدًا.
في طاسة ضعي ملعقة زيت ثم ضعي شرائح الفراخ المتبلة، وبعد تشويحها ضيفي البصل والطماطم والفلفل، واتركيها حتى تنضج.
