فوائد لا حصر لها عند تناول شاي السماق.. إليكم التفاصيل
فاطمة عبدالسلام مصر 2030نشرت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية الصحية على صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، الفوائد الصحية لشاي السماق.
- يساهم في تحسين صحة القلب، لأنه يحتوي على نسبة جيدة من الدهون الصحية، والتي تكون على شكل حمض الأوليك، وحمض اللينوليك.
- ويحسن من صحة الجهاز الهضمي، لأنه يحتوي على الألياف، وكما أنه غني فيتامين ج (C)، وفيتامين ب1 (B1)، وفيتامين ب2 (B2)، وفيتامين ب6 (B6).
- يحتوي السماق على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تأتي من محتواه من المركبات الكيميائية، مثل: التانينات، والأنثوسيانين، والفلافونويد، وتُساهم في تقليل خطر تلف الخلايا، والتقليل من الإجهاد التأكسدي، كما قد يكون لها دور في تقليل فرص الإصابة بالأمراض التي تحدث بسبب الالتهابات.
- تعزيز توازن السكر في الدم، للسماق دورا في تحسين القدرة على التحكم بمستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
- التخفيف من آلام العضلات، يعمل شرب شاي السماق على التخفيف من الآلام التي تصيب العضلات بسبب التمارين الرياضية.