تعرف على فوائد تناول البيض يوميا

يعتبر البيض وجبة أساسية على مائدة الإفطار لدى الكثير من الأسر، وله الكثير من الفوائد الصحية، منها الحفاظ على صحة العيون وتقوية الأسنان وتعزيز العظام.

لذلك نقدم أبرز فوائد البيض.

- يمد الجسم الفيتامينات

يساعد تناول البيض على إمداد الجسم بالفيتامينات؛ لاحتوائه على عدد من الفيتامينات أ، ب5، ب12، د، هـ، ك، ب6، على الرغم من صغر حجمه نسبيًا، بجانب الكثير من العناصر الغذائية ويمكن أن يكون عنصرًا أساسيًا مهمًا في نظام غذائي متوازن.

- تعزيز مستوي الكوليسترول

يحتوي البيض على نسبة عالية من الكوليسترول، كما تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي 186 ملجم من الكوليسترول الغذائي.

- الحفاظ على البصر

يحتوي صفار البيض على كميات كبيرة من اللوتين والزياكسانثين، وهي مضادات أكسدة مفيدة تساعد في تقليل خطر إعتام عدسة العين، والضمور البقعي في العين.

- منخفض السعرات الحرارية

تحتوي البيضة الواحدة على 71.5 سعرًا حراريًا، و6 جرامات من البروتين، و5 جرامات من الدهون الصحية.