اعرف فوائد الزبيب والفرق بين المغسول والمجفف طبيعيا.. فيديو
قال الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، إن الشمر والكراوية والينسون أعشاب مفيدة للجسم، لاحتوائهم على مركبات تساعد المعادن على امتصاصها، لافتا إلى أنه يجب تناول تلك الأعشاب بواقع 1 كوب يوميا.
وتابع نزيه خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة صدى البلد: تناول الزبيب مفيد جدا للجسم لكن يجب عدم تناول الزبيب المغسول بمواد أوكسيدية، منوها هناك نوعا يجفف بصورة طبيعية ويكون غير مغسول وهذا هو الأفضل من النقي المغسول بأوكسيد.
وأكمل: من فوائد الزبيب أنه يحتوي على مضادات أكسدة، ومضادات لبعض أنواع الأورام، بسبب مادة «فايتوكيميكالز» التي تعالج الأوعية الدموية.
