لمطبخ نظيف.. احذري هذه الأشياء مع طرق للتعقيم بشكل أمن
فاطمة عبدالسلام مصر 2030تبذل حواء جهد كبير في التنظيف، وخاصة داخل المطبخ، فتبدو لها بعض الأشياء إنها نظيفة، لكنها في الواقع تحتوي على الكثير من الميكروبات، ومنها:
- فوط المطبخ
يفضل في الليل وضع الفوط المستخدمة في وعاء بيه ماء ساخن ومسحوق ومطهر، وفي الصباح انشريها في الشمس حتى تتخلصي من البكتيريا.
- الإسفنج
يفضل كل شهرين تقومي باستبدال الإسفنج الخاص بتنظيف الأواني، وكل يوم بعد الانتهاء من التنظيف في وعاء ضعي ماء ساخن، وكوب خل، واتركيه طوال الليل.
- ألواح التقطيع
تعد ألواح التقطيع وخاصة إن كانت خشبية بؤرة للبكتيريا، ويفضل أن تكون للحوم واحدة، والخضار واحدة، وعند تنظيفها ضعي عليها كوب ماء ساخن مع 2 ملعقة من الخل، لفترة طويلة، ومن الأفضل تجنبي ألواح التقطيع المصنوعة من الخشب، لأن طرق تنظيفها ستتلفها.
- الثلاجة
قومي بتنظيف ثلاجتك بشكل مستمر، بالماء والصابون، وصودا الخبز لتمتص أي روائح كريهة من الثلاجة.